uitgebreid zoeken | zoektips
 
 
 actua & geschiedenis  cadeauboeken  culinair  gezin & opvoeden  gezond leven  interieur  kind & jeugd
 kunst & cultuur  management & ict  multimedia  poëzie  reizen  spiritualiteit  studie & beroep  tuin & natuur
 
 
 
bestel dit boek print Share/Save/Bookmark
  Terug naar lijst resultaten
Libelle Basiskookboek
Van A tot Z
Moniek Breesch

» Over het boek

 

Koken doe je met Libelle, natuurlijk! Wil je weten hoe je het lekkerste stoofvlees klaarmaakt? Vraag je je af wat het verschil is tussen vis pocheren, stoven of stomen? En moeten aardappels altijd geschild worden? In het Libelle Basiskookboek van A tot Z vind je een schat aan informatie over alle mogelijke ingrediënten en de verschillende manieren waarop je ze kunt gebruiken.
Dit kookboek staat niet alleen vol basisbereidingen - en is dus een absolute aanrader voor beginners - maar je vindt er ook de grote keukenklassiekers die iedere kok wel eens wil klaarmaken. Eenvoudige en beproefde recepten die je met een beetje creativiteit tot culinaire hoogstandjes verheft, zonder bang te zijn dat het misgaat.
En wie anders kon dit boek beter samenstellen dan Libelle's culinair experte Moniek? Bijna 20 jaar werkte Moniek voor Libelle, waar ze haar lezers de keukengeheimen meegaf die ze leerde van grote en kleine chefs. Haar filosofie: 'Als je begint met goede basisproducten en je hebt dit Libelle kookboek bij de hand, kan er niets meer fout gaan in de keuken!'

» Technische gegevens

 

ISBN: 978-90-209-8370-8
Verkoopprijs: 19,95 EUR
NUR-code: 441 | Basis kookboeken
Verschijningsdatum: 11-09-2009 *
Formaat: 175 x 245
Product: boek
Afwerking: Gebonden
Druk: 1
Aantal pagina's: 288
Uitgave:  Uitgeverij Lannoo
 
* Gelieve er rekening mee te houden dat het soms enkele dagen duurt voor een titel effectief in de winkelrekken ligt.
 
BESTSELLERS
SOS Piet 3
Libelle Basiskookboek
Vurrukkuluk vers
BBQ-bijbel
Bangkok street food