Uitgegeven bijUitgeverij Lannoo

Kroket

40 krokante recepten uit de keuken van Stuff'd
Door
Stuff'd
Kookboeken
Kookboeken algemeen

Ook beschikbaar bij Standaard Boekhandel, Bol, Fnac of Lokale boekhandel

  • Gratis verzenden vanaf €24,99. Alleen van toepassing voor fysieke producten
  • Binnen 1-2 werkdagen
  • Veilig betalen

De ultieme culinaire klassieker

Iedereen houdt van kroketjes. Met een kroket op het menu kun je nooit de mist in gaan. Nico en Kathelijne, het enthousiaste duo achter het krokettenmerk Stuff'd, verklappen hun favoriete krokettenrecepten en leren je stap voor stap hoe je ze met gemak zelf in elkaar flanst.

Dankzij de uitvoerig geteste recepten, handige tips en tricks maak je nu zelf de meest overheerlijke kroketten. In Kroket vind je 40 smakelijke recepten, waaronder enkele all time favorites, zoals de aardappel-, kaas- en garnaalkroket, maar ook de wereldse eter zal hiertussen enkele exotische smaken in een knapperig jasje terugvinden. Ook vegetariërs en vegans kunnen de handen uit de mouwen steken met verschillende kroketten in dit boek en zelfs het dessert ontsnapt niet aan de heerlijke mogelijkheden die deze culinaire favoriet biedt. Stel je voor: een menu vol kroketjes!

  • EAN (ISBN)
    9789401495899
  • Eerste verschijningsdatum
  • Taal boek
    Nederlands
  • Aantal pagina's
    142
  • Afmetingen (hxbxl)
    250x204x22 mm
  • Uitgever
    Lannoo
  • Bindwijze
    Hardback
  • Druk
    2
  • Gewicht
    675 gram
Maak kennis met

Stuff'd

Nico Troch en Kathelijne Stoop zijn de eigenaars van Delicias, een bedrijf dat artisanale kroketten maakt voor verschillende chefs en bedrijven. Nico groeide op in de horeca en is helemaal gek op kroketten. In de winkel vond hij echter nooit zijn smaak en daarom ontwikkelde hij samen met Kathelijne hun eigen merk: Stuff’d. Hiermee specialiseren ze zich in het brengen van eigen authentieke kroketten met pure ingrediënten, dit in een nieuw origineel jasje, vol kwaliteit en creativiteit.