Uitgegeven bijUitgeverij Lannoo

Sweet Foodista

Door
Margaux Maeterlinck,
Christophe Declercq
Kookboeken
Dieet & Gezond eten

Ook beschikbaar bij Bol, Kobo of Standaard Boekhandel

  • Gratis verzenden vanaf €24,99. Alleen van toepassing voor fysieke producten
  • Direct leverbaar
  • Veilig betalen

In Sweet Foodista vertalen fooddesigner Margaux Maeterlinck en chef Christophe Declercq hippe foodtrends naar verrassende recepten die je eenvoudig thuis kan maken. Ze tonen je zalige zoetigheden met een onverwachte invalshoek onder het motto 'try something different!'

Of je nu op zoek bent naar een fronut - een kruising tussen een friet en een donut - of een macaron op basis van chocolade en bier, dit boek laat je alles spelenderwijs proeven.

Een overheerlijke explosie van originele desserts

  • EAN (ISBN)
    9789401451307
  • Eerste verschijningsdatum
  • Taal boek
    Nederlands
  • Aantal pagina's
    192
  • Uitgever
    Lannoo
  • Druk
    1
Maak kennis met

Margaux Maeterlinck

Margaux Maeterlinck is een gedreven foodista, gepassioneerd door reizen, voeding en design. Ze werkt bij een van de grootste chocoladeproducenten ter wereld, waar zij de laatste foodtrends ontwikkelt en in samenwerking met chefs de meest innovatieve producten conceptualiseert.

Maak kennis met

Christophe Declercq

Christophe Declercq is vakleraar banket en ijs aan de Brugse bakkerij-, slagerij- en hotelschool Ter Groene Poorte, met decennia ervaring in de fijne patisserie. Hij schreef verschillende bestsellers over banketbakken en ijscreaties, zowel voor het professionele als het brede publiek.

Meer van deze auteurs

Bakken voor iedereen

Christophe Declercq
€ 39,99

Het grote ijsboek

Christophe Declercq
€ 25,99

Le grand livre de la glace

Christophe Declercq
€ 25,00

Bakbasics

Danny Capon,
Christophe Declercq,
Wim Denduyver,
Hendrik Deschacht,
Edwin Gesquiere
€ 16,99

Icecreations

Christophe Declercq
€ 17,99

Basic ijs

Christophe Declercq
€ 11,99