Uitgegeven bijUitgeverij Lannoo
-25%

Chef Bru

De brasseriekeuken van Wout Bru
Door
Wout Bru
Kookboeken
Bekende chefs

Ook beschikbaar bij Standaard Boekhandel, Bol, Fnac of Lokale boekhandel

  • Gratis verzenden vanaf €24,99. Alleen van toepassing voor fysieke producten
  • Binnen 1-2 werkdagen
  • Veilig betalen

De heerlijk ongecompliceerde keuken van sterrenchef Wout Bru

Na zijn tweesterrenrestaurant Chez Bru in het Franse Eygalières is Wout Bru niet blijven stilstaan: met vier restaurants in Durbuy - sterrenrestaurant Le Grand Verre, La Bru'sserie, Limoni e Tartufi en Wagyu - bedient hij een heel divers publiek.

In zijn nieuwe boek toont hij zijn diverse keukenstijlen, maar focust hij vooral op toegankelijke recepten met zoveel mogelijk ingrediënten van bij ons. Chez Bru bij jou thuis!

  • EAN (ISBN)
    9789401499439
  • Eerste verschijningsdatum
  • Taal boek
    Nederlands
  • Aantal pagina's
    184
  • Afmetingen (hxbxl)
    263x203x25 mm
  • Uitgever
    Lannoo
  • Bindwijze
    Hardback
  • Druk
    1
  • Gewicht
    876 gram
Maak kennis met

Wout Bru

Wout Bru is een Belgische chef-kok en presentator. Zijn restaurant Chez Bru werd bekroond met twee Michelinsterren. Samen met zakenpartners Marc Coucke en Bart Maerten richtte hij de groep Petite Merveille op die investeert in hotels, restaurants en (sport)activiteiten in Durbuy.

Meer van Wout Bru

Chef Bru

Wout Bru
€ 29,99