Uitgegeven bijUitgeverij Lannoo

Iconische Belgische bierstijlen

Ontdek de 15 unieke brouwstijlen in verhalen, proefnotities en schenktips
Door
Ben Vinken,
Jef Van den Steen,
Geert Van Lierde
Kookboeken
Drankboeken

Ook beschikbaar bij Bol, Bruna, Libris of Lokale boekhandel

  • Gratis verzenden vanaf €24,99. Alleen van toepassing voor fysieke producten
  • Binnen 1-2 werkdagen
  • Veilig betalen

Ontdek de 15 unieke brouwstijlen in verhalen, proefnotities en food pairing

In dit boek nemen Ben Vinken, Jef Van den Steen en Geert Van Lierde je mee doorheen het indrukwekkende Belgische bierlandschap met zijn meer dan 1500 verschillende bieren.

  • Het fenomenale bieraanbod wordt verkaveld in 15 bierstijlen.
  • Voor elke bierstijl passeren de belangrijkste bieren de revue en maak je kennis met hun brouwers.
  • Je krijgt inzage in de proefnotities van beslagen bierkenners en zytologen.
  • Ook verneem je welk (Belgisch) gerecht en welke kaas het beste passen bij een bepaalde bierstijl.
  • Geniet van deze ultieme bierbijbel, het beste van bijna drie decennia Bierpassie Magazine.
  • EAN (ISBN)
    9789059967427
  • Eerste verschijningsdatum
  • Taal boek
    Nederlands
  • Aantal pagina's
    288
  • Afmetingen (hxbxl)
    295x235x31 mm
  • Uitgever
    Lannoo
  • Bindwijze
    Hardback
  • Druk
    1
  • Gewicht
    1549 gram
Maak kennis met

Ben Vinken

Ben Vinken is gepassioneerd bierliefhebber en sinds 1998 uitgever van het driemaandelijkse magazine Bierpassie. Hij is de eerste biersommelier van het land, bekend om zijn 'Proef met Ben'-sessies. Hij is een groot voorvechter van beer & food pairing en organiseert jaarlijks einde juni het Bierpassieweekend in zijn thuisstad Antwerpen.

Maak kennis met

Jef Van den Steen

Jef Van den Steen is als bierexpert en microbrouwer een autoriteit in zijn vakgebied. Hij heeft al verschillende boeken op zijn palmares, schrijft o.a. voor Zytholoog en Bier Passie Magazine en geeft regelmatig lezingen over bier.

Maak kennis met

Geert Van Lierde

Meer van deze auteurs

Styles iconiques de bières belges

Ben Vinken,
Jef Van den Steen,
Geert Van Lierde
€ 39,99

Belgian Abbey Beers

Jef Van den Steen
€ 49,99

Kaas & bier

Ben Vinken,
Michel Van Tricht
€ 18,99

Vinken & Van Tricht

Ben Vinken,
Michel Van Tricht
€ 14,99